Argiolas - Nasco di Cagliari doc 'Iselis'
Herkomst: Sardinië, Italië
Druivensoort: Nasco
Serveertemperatuur: 10-12°C
Over de Wijn
Ontdek de Nasco di Cagliari DOC 'Iselis', een prachtige wijn uit Sardinië gemaakt van de inheemse Nasco-druif. Deze wijn verleidt met zijn rondheid en rijkdom, en biedt aroma's van bloemen en tropisch fruit. Iselis is een rijke en krachtige witte wijn van grote klasse, die de opwindende wijnen van Sardinië perfect belichaamt.
Kleur en Geur
Kleur: Medium strogeel, wat zijn frisheid en levendigheid weerspiegelt.
Aroma's: Een mooie rijkdom aan aroma's met hints van voorjaarsbloemen, kamperfoelie, muskaat en exotisch fruit.
Smaakprofiel
De smaak van de Iselis is zacht en verleidelijk, met tonen van vanille, abrikozen, kweepeer en amandelen. De wijn is spannend, vol, fluweelzacht en rond, waardoor hij veel verleiding biedt in elke slok.
Awards en Erkenning
- 2019: Bekroond als Sterwijn met een score van 9+ door De Grote Hamersma.
- 2021: 91 punten van James Suckling.
Spijscombinaties
De Iselis is uitstekend te combineren met:
Ravioli met geraspte Parmezaanse kaas
Risotto met inktvis of artisjok
Pasta met garnalen
Gegrilde zwaardvis
Vinificatie
De Nasco-druiven voor deze wijn worden geteeld in de regio Serdiana, waar de bodem bestaat uit verweerd marmer met een hoog kalkgehalte. Dit terroir, samen met het lokale klimaat, draagt bij aan het unieke karakter van de wijn. Een klein percentage van de wijn wordt vergist in Franse eiken vaten, wat een aangename vleug vanille toevoegt zonder afbreuk te doen aan het druivenkarakter.
Wijnhuis
Argiolas: Dit gerenommeerde wijnhuis is een van de succesvolle producenten op Sardinië en richt zich op het maken van eigenzinnige wijnen die het terroir en klimaat perfect tot uitdrukking brengen.
Geniet van de Iselis, een wijn die de essentie van Sardinië en de unieke Nasco-druif in elke slok vastlegt. Proef de rijkdom en verleiding van deze bijzondere wijn!